Charcuterie

Charcuterie

Spekeplanke med utvalgte spekeskinker og oster fra vårt kjøkken. Serveres med kjeks, tørket frukt og nøtter

Charcuterie board with selected cured hams and cheeses from our kitchen. Served with biscuits, dried fruits and nuts

549

Middelhavs hvitløksbrød

Mediterranean garlic bread

Hjemmelaget bunn som er stekt i vedovn med ost og husets kryddersmør.

Homemade bottom-fried in wood-burning stove with cheese and house herb butter.

149

Snackstallerken

Snack plate

Chilipoppers, kyllingnuggets, Buffalo Wings, mozzarellasticks, nachos og potetskiver selleri staver, Serveres med tre ulike dipper: sweet & sour, hvitløksdressing og chipotle

Chili poppers, chicken nuggets, Buffalo Wings, mozzarella sticks, nachos and potato slices Celery sticks, served with three different dips: sweet & sour, garlic dressing and chipotle

259

Ostegratniert Nachos

Nachos with grated cheese

Gratinert Nachos med sriracha saus, ost, purreløk, salsa og hvitløksdressing

Nachos with sriracha sauce, cheese, leeks, salsa and garlic dressing

195

Escargots gratinés

Escargots gratinés

Steinovnsgratinerte achatinasnegler marinert i hvitløk med hjemmelaget brød

Stone oven gratinated achatina snails marinated in garlic with homemade bread

149

Sjøkreps og chilimarinerte skalldyr

Crayfish and chili-marinated shellfish

Gratinert sjøkreps med husets urtesmør, grillet scampi og friske urter

Gratinated crayfish with house herb butter, grilled scampi and fresh herbs

159

Skalldyrsuppe

Chowder

Husets kremet skalldyrsuppe servert med hjemmelaget brød

House creamy shellfish soup served with homemade bread

185

Carpaccio

Carpaccio

Tynne skiver av okse indrefilet, parmesanost, ruccola, pinjekjerner og hjemmelaget vinaigrette

Carpaccio Thin slices of beef tenderloin, Parmesan cheese, ruccola, pine nuts and homemade vinaigrette

175

Burrata a la Parma

Burrata a la Parma

Burrata ost, parmaskinke, valnøtter og urter

Burrata cheese, Parma ham, walnuts and herbs

205

Mirabel’s Cæsarsalat

Mirabel’s Caesar Salad

Blandet salat, marinert kyllingbryst, parmesan, bacon, løk, krutonger, cherrytomat og hjemmelaget dressing

Mixed salad, marinated chicken breast, parmesan, bacon, onions, croutons, cherry tomatoes and homemade dressing

215

,-

Scampi salat

Scampi salad

En smak av middelhavskysten med grillet chilimarinert scampi, bacon Grillet mango, blandet salat i rød pesto, løk, agurk, soltørket tomat og mangodressing

A taste of the Mediterranean coast with grilled chilli- marinated scampi, bacon Grilled mango, mixed salad in red pesto, onion, cucumber, sun-dried tomatoes and mango dressing

219

,-

Healthy Garden

Healthy Garden

Blandet salat med hjemmelaget pesto, cherrytomat, agurk, løk, oliven, cashewnøtter, kikerter Marinert kyllingbryst og mozzarella (Kan serveres vegan)

Mixed salad with homemade pesto, cherry tomatoes, cucumber, onion, olives, cashews, chickpeas Marinated chicken breast and mozzarella (Can be served vegan)

219

,-

Quinoa Bowl. Vegetar

Quinoa Bowl. Vegetarian

Middelhavet Quinoa Bowl, blandet i løk, soltørket tomat, agurk, oliven, kikerter, linser Feta, sesam og tahini dressing

Mediterranean Quinoa Bowl, mixed in onions, sun-dried tomatoes, cucumber, olives, chickpeas, lentils Feta, sesame and tahini dressing

199

,-

Chateaubriand

Chateaubriand

Indrefilet av okse med smørdampede broccolini, gulrøtter og stekte poteter, velg mellom kremet baconsaus, peppersaus eller trøffelbearnaisesaus (Kan serveres vegan)

Beef fillet with butter-steamed broccolini, carrots and fried potatoes, choose from creamy bacon sauce, pepper sauce or truffle bearnaise sauce (Can be served vegan)

419

,-

Filet Mignon

Filet Mignon

Filet Mignon av okse med sautert asparges og gulrøtter med husets fløtegratinerte poteter og ristede mandler. Servert med rødvinssaus

Filet Mignon of beef with sautéed asparagus and carrots the house cream gratin potatoes and toasted almonds. Served with red wine sauce

409

,-

Filet d`Agneau

Filet d`Agneau

Lammefilet med smørdampede broccolini, gulrøtter og ristede mandler Husets fløtegratinerte poteter og trøffelrosmarinsaus

Lamb fillet with butter-steamed broccolini, carrots and toasted almonds, House creamy potato gratin and truffle rose seafood sauce

409

,-

Tomahawk steak (2 pers.)

Tomahawk Steak (2 pers.)

Helgrillet ribeye steak, asparges, maiskolbe, fløtegratinerte poteter Serveres med huset trøffelbearnaisesaus og peppersaus

Whole grilled ribeye steak, asparagus, corn on the cob, creamy potato gratin, Served with house truffle bearnaise sauce and pepper sauce

1299

,-

Hjortemedaljong

Venison medallion

Hjortefilet med middelhavsgrønnsaker, ristede fjellmandel, tyttebær, honningskantarellsaus. Servert med husets fløtegratinerte poteter

Venison fillet with Mediterranean vegetables, toasted mountain almonds, lingonberries, honey cinnamon sauce, House creamy potato gratin

459

,-

Biff Mirabel

Biff Mirabel

Indrefilet av okse, lammefilet og kyllingfilet med midelhavsgrønnsaker, fløtegratinerte poteter Hjemmelaget trøffelbearnaisesaus, peppersaus og kremet champignonsaus

Beef tenderloin, lamb fillet and chicken fillet with Mediterranean vegetables, creamy potato gratin Homemade truffle bearnaise sauce, pepper sauce and creamy mushroom sauce

525

,-

Baconsurret kylling

Chicken wrapped in bacon

Kyllingfilet surret i bacon med middelhavsmarinade, grønnsaker stekte poteter og kremet soppsaus eller trøffelbearnaisesaus

Chicken fillet wrapped in bacon with Mediterranean marinade, vegetables, fried potatoes and creamy mushroom sauce or truffle bearnaise sauce

369

,-

Souvlaki

Souvlaki

To gresk spyd av lam, okse eller kylling med grillet paprika sweet bite, løk, tzatziki, gresk fetasalat. Servert med pommes frites og hjemmelaget brød.

Two Greek skewers of lamb, beef or chicken with grilled paprika sweet bite, onion, tzatziki, Greek feta salad. Served with fries and homemade bread.

369

,-

Breiflabbfilet

Monkfish fillet

Servert med krabbekjøtt, krepsehaler, reker, kremet hvitvinskalldyrsaus med ferske grønnsaker og ris

Crab meat, crayfish tails, shrimp, creamy white wine shellfish sauce with fresh vegetables and rice

399

,-

Truite au four

Truite au four

Ovnsbakt ørretfilet med smørdampede spinat, broccolini og gulrøtter, kapers, persillesmør og ovnsbakte småpoteter

Oven-baked trout fillet with butter-steamed spinach, broccolini and carrots, capers, parsley butter and oven-baked small potatoes

399

,-

Angus Burger

Angus Burger

Hjemmelaget Angus burger med chipotlesaus,løkringer, cheddar, bacon, parmesansalat karamellisert løk, aioli og Pommes frites (Kan serveres vegan eller med Halloumi)

Homemade Angus burger with chipotle sauce, onion rings, cheddar, bacon, parmesan salad, caramelized onions, aioli and French fries (Can be served vegan or with Haloumi

279

,-

Moules Frites

Moules Frites

Hvitvinsdampet blåskjell servert med pommes frites, brød og aioli

White wine-steamed mussels served with fries, bread and aioli

Pappardelle Ai Funghi (vegetar)

Pappardelle Ai Funghi (vegetarian)

Trøffelsaus, aromasopp, spinat og ristede fjell mandelflak

Truffle sauce, aroma mushrooms, spinach and toasted mountain almond flakes

225

,-

Steinsopp Ravioli

Mushroom Ravioli

Kremet parmesansaus og sprøstekt panchetta

Creamy parmesan sauce and crispy fried pancetta

229

,-

Spaghetti a la Carbonara

Spaghetti a la Carbonara

Spagetti med panchetta, fersk nykvernet pepper og eggeplomme

Spaghetti with pancetta, freshly ground pepper and egg yolk

219

,-

Spaghetti ai frutti di mare

Spaghetti ai frutti di mare

Spaghetti med havets delikatesser i en hjemmelaget tomatisert hvitvinssaus

Spaghetti with sea delicacies in a homemade tomato and white wine sauce

235

,-

Chicken Diana

Chicken Diana

Tagliatelle med kyllingbryst, bacon og kremet fersk chilisaus (litt sterk)

Tagliatelle with chicken breast, bacon and creamy fresh chilli sauce (quite spicy)

229

,-

Spaghetti a la Scampi

Spaghetti a la Scampi

Spaghetti med reker, krepsehaler og pannestekt scampi i skalldyrhvitvinssaus

Spaghetti with shrimp, crayfish tails and pan-fried scampi in shellfish white wine sauce

229

,-

Gratinert Spaghetti

Spaghetti gratin

Pasta gratinert i steinovn med grillet biffkjøtt, bacon og hjemmelaget pepperbolognese

Pasta gratinated in stone oven with grilled beef, bacon and homemade pepper bolognese

219

,-

Pizza e Fichi

Pizza e Fichi

Fiken, Brie, tomat, karamellisert løk, fikenkompott ruccola og olivenoljedressing

Figs, Brie, cherry tomatoes, caramelized onion, fig compote, ruccola and olive oil dressing

249

,-

Prosciutto e Burrata

Prosciutto e Burrata

Prosciutto, champignon, tomat, burrata

Prosciutto, mushrooms, cherry tomatoes, burrata

229

,-

Diavola Napoletana

Diavola Napoletana

Tomat, mozzarella, salami, chilli, oliven

Tomatoes, mozzarella, salami, chilli, olives

229

,-

Margherita

Margherita

Tomatsaus og mozzarella

Tomato sauce and mozzarella

199

,-

Mozzarella

Mozzarella

Mozzarella, kylling, panchetta, tomatsaus, pesto og ruccola

Mozzarella, chicken, pancetta, tomato sauce, pesto and ruccola

225

,-

Capricciosa

Capricciosa

Tomat, mozzarella, prosciutto cotto, champignon og artisjokk

Tomatoes, mozzarella, prosciutto cotto, mushrooms and artichokes

219

,-

Al a Parma

Al a Parma

Tomat, mozzarella, parmaskinke, tomatsaus, ruccola og cherrytomater med et dryss av parmesanost

Tomatoes, mozzarella, Parma ham, tomato sauce, ruccola and cherry tomatoes with a sprinkle of Parmesan cheese

229

,-

Mediterraneo

Mediterraneo

Biff, løk, jalapeños, nachos, tomatsaus, mais Serveres med hvitløksdressing ved siden av

Steak, onion, jalapeños, nachos, tomato sauce, corn and garlic sauce

239

,-

Amigos

Amigos

Pepperoni, biff, tomatsaus, jalapeños og peppermiks

Pepperoni, steak, tomato sauce, jalapeños and pepper mix

229

,-

Pizza Mirabel

Pizza Mirabel

Salami, skinke, kjøttdeig, tomatsaus, champignon og paprika

Salami, ham, minced meat, tomato sauce, mushrooms and peppers

229

,-

Calzone

Calzone

Innbakt med tomatsaus og skinke

Baked with tomato sauce and ham

205

,-

Parmigiana la verdure

Parmigiana la verdure

Aubergine, squash, sopp, oliven, cherrytomat, parmesan og olivenolje

Eggplant, squash, mushrooms, olives, cherry tomatoes, parmesan and olive oil

229

,-

Pizza Rotolo

Pizza Rotolo

Kylling, pesto, fersk mozzarella, hvit pizzasaus og ruccola. Pizzaen serveres rullet sammen

Chicken, pesto, fresh mozzarella, white pizza sauce and ruccola. The pizza is served rolled together

219

,-

Braccio de ferro

Braccio de ferro

Tomat, mozzarella, spinat, hvitløksmør, parmesan og kremet ost

Tomatoes, mozzarella, spinach, garlic butter, parmesan and creamy cheese

229

,-

Al tartufo

Al tartufo

Trøffelsalami, fersk mozzarella, tomater, hvit pizzasaus og trøffelolje

Truffle salami, fresh mozzarella, tomatoes, white pizza sauce and truffle oil

239

,-

Pizza Bianche Quattro fromaggi

Pizza Bianche Quattro fromaggi

Mozzarella, blåmuggost, parmesan, hvitmuggost og honning

Mozzarella, blue cheese, Parmesan, white cheese and honey

239

,-

Biancha

Biancha

Skinke, sopp, hvit pizzasaus og fersk mozzarella

Ham, mushrooms, white pizza sauce and fresh mozzarella

219

,-

Sjokoladefondant

Chocolate fondant

Laget av mørk sjokolade, serveres med vaniljeis og bær

Made from dark chocolate, served with vanilla ice cream and berries

165

,-

Crème Brûlée

Crème Brûlée

Hjemmelaget Crème Brûlée med vaniljeis

Homemade Crème Brûlée with vanilla ice cream

149

,-

Mousse au chocolat blanc et noir

Mousse au chocolat blanc et noir

Mousse av mørk og bakt hvit sjokolade servert med bær med et hint av Baileys

Mousse of dark and baked white chocolate served with berries with a hint of Baileys

159

,-

Tarte au pommes

Tarte au pommes

Eplekake med vaniljeis og krem

Apple cake with vanilla ice cream

149

,-

Crème glacée & sorbets

Crème glacée & sorbets

Iskrem og sorbet

Ice cream and sorbet

119

,-

Tiramisu

Tiramisu

Italiensk ostekake basert på mascarpone

Italian cheesecake based on mascarpone

139

,-

Pizza med ost og skinke

Pizza with cheese and ham

Tomat, ost og skinke

Pizza with cheese and ham

149

,-

Spagetti bolognese

Spaghetti bolognese

149

,-

Kylling nuggets

Chicken nuggets

139

,-

Pannekaker

Pancakes

139

,-